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Thursday, 23 January, 2014

巧克力玉米酥片 Chocolate Cornflakes



很普遍的一款新年“饼”,却是我第一次做 :P
好吃是必然的,做法更是简单到不行,
我和小安娜边做边吃,边吃边玩,这小安娜还吃得满嘴都是巧克力酱!
明明是做了500g的玉米片,
成品最后只得2罐中size罐子而已,哈!哈!哈!


  
  

巧克力玉米酥片
Chocolate Cornflakes

巧克力和玉米片的比例为 - 巧克力2:玉米片1


材料:
▪ 烘焙巧克力 (compound chocolate) 250g
▪ 玉米片 150g
▪ 杏仁片 + 瓜子 80g (事先烤箱备用)

▪ 彩色米(适量)

做法:
1)巧克力切幼,隔水,小火炖至融化,放凉。
2)倒入玉米片及杏仁片 + 瓜子,用汤匙混合,确定所有碎片都沾上巧克力酱。
3)用小茶匙将拌好的巧克力玉米片装入小纸托内,撒上彩色米。
4)待巧克力片凝固后,即可收罐。


参考至:粉红

小安娜做的 ^_^


6 comments:

  1. 漂亮!!!望梅止渴,我家不出现这个~

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  2. 好棒哦!能和自己的孩子一起做饼干是一件很开心的事呢!^^

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  3. 小雨伞之家的作品一直都那么可爱!

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  4. 这个跟孩子一起玩很过瘾呢~
    不过今年skip掉!太多要做了^^

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  5. 今晚我也要动工,做原味的:)

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  6. I am sure my gal will love this, dunno ve time to include in my CNY baking list :D

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